Mie's Kitchen

料理レシピやエコフレンドリー生活をシェアしちゃいます

スナック

#16 お砂糖不使用!グルテンフリー! ピーナッツバターとオートミールで作る焼かないクッキー

お砂糖不使用、グルテンフリーの焼かないクッキー 甘いものが食べたい!でも小麦粉、お砂糖、バターはちょっとね。。。それに、お家にはオーブンも無いしなー、と言う方におすすめの焼かないクッキー。もしかすると最近流行りのオーストラリア発「ブリスボー…

#15 お弁当にもパーティーにも! 大人も子供も美味しい とり胸肉で作る揚げないチキンカツ クリスピーチキン

揚げないヘルシーな我が家のチキンカツ クリスピーチキン 我が家ではほぼ揚げ物はしません。唯一の揚げ物は、イワシの蒲焼を作る時に焼き上げするぐらいかな。揚げ物が食べたい時は専門店で購入するか、外食です。揚げ物を食べない1番の理由はカロリーの問…

#14 手作りハニーチョコレートバー 大人にもお子様にも!ちょっぴりビターでブラウニーのようなチョコレートに仕上がります♪

手作りチョコレート 私はチョコレートに目がなく、若い頃には一気に板チョコ1枚、おやつにキットカットの大袋をペロリと食べることができる特技を持っていました。(笑) なぜかチョコレートを食べると便通が良かったので、甘くて美味しいチョコレートはよく…

#9 ピリ辛!がやみつき おやつにビールのおつまみ、パーティーにもおすすめ! ケイジャンベイクドポテト

ケイジャン・ベイクドポテト 大人も子供も大好きな野菜と言えば、じゃがいも(ポテト)。そして連想させるじゃがいも料理と言えば肉じゃがやコロッケ、ポテトサラダにフレンチフライ(ポテトフライ)でしょうか。 じゃがいもは和洋折衷どの料理にも合う万能…

#5 おやつにお弁当のおかずに、ちょっとしたパーティーにも! グルテンフリーのハッシュカリフラワー

おやつにおすすめ!ハッシュ・カリフラワー 毎日の食事やおやつで、子供たちに如何にして野菜を食べさせるか。これって食事を作る時の永遠のテーマですよね。私が小さい頃に野菜が大嫌いだったように、実は下の二人の子供たちも野菜が大嫌い。彼らにどうやっ…